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今日は土佐地鶏のたまご、お客様からいただきました♪わーい( ・∇・) twitter.com/harutan105/sta…
— Ｋｅｉ Okabayashiさん (@harutan105) 4月 21, 2012
ってことで、4月21日に、めずらしい土佐地鶏のたまごをいただきました。
外で放し飼いしてる、ほんとうにおいしい卵です。
比較の写真が無いので、わかりづらいかな、
大きさは、普通の卵のＭよりも、まだ一回りからふた回り小さいです。
てのひらでつつめるくらい、ですかね〜。
この卵、ほんとうにおいしいです。
焼いても、
ゆでても、
めっちゃ黄色、おいしいです。
たまごかけ、
混ぜて、おしょうゆかけて、
なにやっても、うまいですよ。最高です。
いつもお世話になってます。ほんとうにありがとうございました。
先日、ＮＨＫでやってた池田なませんを記事にしましたが、
＞＞デザイナーの仕事。ニワトリノニワ池田なません｜ＮＨＫプロフェッショナルで放送・梅原真
この池田なません、たまごの大きさはＬくらいだったと思いますが、
1個が175円です。
1個ですよ！
なかなか売れないので、梅原真さんにイラストを依頼して、名前を「池田なません」にしたのだとか。
私も、1回だけ買って食べましたが、
もう1回買おうって、思わなかったんです。
それは、どうしてか、というと、
やっぱり、土佐の人は、この土佐地鶏の卵を、食べたことがあるから、
どうしても、値段と味とを、比べてしまうんですよね。
そうすると、味では絶対に、土佐地鶏のほうが勝っています。
そして、料金も、土佐地鶏は1個50円〜高くても100円。
これは土佐地鶏じゃないけど、こんな感じですよね。
放し飼い地鶏 有精卵「たべてご卵」＜6個＞
1個175円というと、普通のたまごの1パックとほぼ同じ値段となります。
たしかに、池田なませんは、鶏のエサや水が違いますから、
とても安全、安心して食べられるたまごですが、
味、そして値段、そこが、これからの池田なませんが考えていかなければならないとこだと、私は思います。
私が記事にした時の、食べた感想は、
「1個、175円。
土佐地鶏の卵を食べたことがあったら、
物足りないと思うかもしれません。」
あなたは、両方を食べたことがありますか？
ビクトリーの管理人のひとりごとでした。
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今日も読んでくれてありがとう。
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またね。。。(^-^)ノ
＞＞高知のおいしいものはほかにもありますよ
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