2014年1月より、更新は新しいビクトリーのブログで。おうちで、簡単に作ってみました♪
映画館で食べるようなポップコーンができました！
■ポップコーン＆キャラメルポップコーン作りました
それでは、作ってみます♪
ポップコーン用の豆は、スーパーで売ってます。
こんな感じの豆使いました。
フライパンに、サラダ油を、ポップコーンの量の半分より多め
（わかりづらいですか？^^; 適当です、見た感じでどうぞ）
ポップコーンの豆
バター
うちは、チューブのバターを使ってみました。
中火です。
中火のまま、フタをして、じーっと待ちます。
だんだん、ポンポンいってきましたねー。
このくらいいっぱいになったら、火を止めます。
あと数個、豆があっても、火を止めないと焦げてしまいます。
あ、まだフタは開けないでください！
ポンッ！！て飛んでくる可能性があります（笑）
びっくりしますのでねー。
ちょっとだけ、様子みてから、開けて下さいね。
ポップコーンはこれでできあがりです！
簡単でしょう？
お塩、お好みでかけてくださいね。
■キャラメルポップコーンの作り方
それでは、さっきのポップコーンを、
キャラメルコーンにしてみます。
お塩はかけても、かけてなくても、お好みで。
さっきのフライパンに、中火で、そのまま、
・砂糖
・ちょっとお水
・バター（私はチューブのバター使いました）
大体です、見た目のとおりで^^;
煮詰まる時間がちょっと違うだけですからねー。
飴のようになる、ちょっと手前です。
この色より、もうちょい茶色っぽくなったら、
火を止めて、さっきのポップコーンを入れて、
混ぜます。
できた！
できてすぐは、飴が糸ひいて、それはそれでおいしいですよ。
飴がかわいたら、外はカリッと、中はふんわり、おいしいです。
映画館で食べるようなポップコーンが、
おうちで簡単にできますので、ぜひやってみてください。
ちなみに、
＞＞本格的な大学イモを揚げずにフライパン1つで作ってみた♪めっちゃ簡単♪
の作り方のように、
キャラメルは、
・お砂糖のみ
でも、いいかもしれませんね〜。
いろいろ、試してみてください。
カーショップビクトリーの管理人のひとりごとでした。
＞＞＞＞つくってみましたシリーズ
今日も読んでくれてありがとう。
あなたが探すものがこのブログにあったらなによりです。
またね。。。(^-^)ノ
